Menus
Saveur de nos fermes
Menu à 21,80 euros
Menu à 21,80 euros
- Salade ardéchoise (salade verte, châtaignes, noix, tomates
et fromage de vache) - ou Caillettes maison (viande de porc hachée et légumes verts)
- ou
Assiette de charcuterie
de notre ferme - ou Petit panier au bleu (feuilleté, jambon cru, bleu de Burdignes, pruneaux)
- Boudin blanc de mémé Marcelle, aux deux pommes
- ou Grenouilles flambées au vin blanc, accompagnées de légumes
- ou Rôti de veau fermier, champignons à la crème, gratin de pommes de terre
- Fromages au choix
- Desserts maison au choix
- à midi
du lundi au vendredi
Menu à 16,00 euros
(sauf jours fériés) - Salade ardéchoise
- ou Assiette de charcuterie
- Plat du jour
- Fromage ou dessert
Menu à 24 euros
- Grenouilles flambées au vin blanc
- Boudin blanc de mémé Marcelle, aux deux pommes
- ou Rôti de veau fermier, champignons à la crème, gratin de pommes de terre
- Fromages au choix
- Desserts maison au choix
- supplément 2ème entrée
au choix : 5 euros - (salade ardéchoise ou assiette de charcuterie de notre ferme ou panier au bleu ou caillettes maison)
Menu enfant
Menu à 8,50 euros
Menu à 8,50 euros
- Salade ardéchoise
- ou charcuterie
- Roti de veau fermier
pommes de terre
- Yaourt ou glace
Menu "casse-croûte"
Menu à 13 euros sauf le dimanche midi
Menu à 13 euros sauf le dimanche midi
- Salade ardéchoise
- ou charcuterie de notre ferme
- Omelette
- Fromage ou dessert maison
Spécialités sur commande
- Gratin de pomme de terre (+3.60 €)
- Volailles fermières
- Blanquette de veau
- Os d'échine de porc
- Rôti de boeuf
- Tête de veau
- Soupe de potiron à la châtaigne
- Langue de boeuf
- Gâteau pâtissier (+3,80 €)




